うどん・そば編



おか茂様　　052-551-2474 　　名古屋市西区那古野1-7-16	皆さんが食べているミンチカツカレーうどん（780円）を注文。　　（中・・・外・・・）状況が把握できなく・・・・・　　僕は「中」と相成りました。　　ミンチカツをどんぶりの中に入れました。僕の大好きな甘辛味、僕の前の人は一味を掛けハマったようです。またまた私の好きな店が一つ増えました。ここも典型的な繁盛店です！超お勧め店です。

手打そば処谷屋様　052-561-3663　水曜日定休　名古屋市西区幅下1-1-11　　地図→	味もさることながら、室内インテリアに凝っている。（トイレ必見）接客もよく、期待していただける店です。名古屋城のすぐそば。40年近くも前、よくランニングした道すがら、なんとなく親しみを感じた。

ミッソーニ様　　　052-877-5777 　名古屋市緑区鳴海町　諸ノ木84-4　　鳴海カントリークラブ南　　　地図→		友人に連れられて3人で店に入った。　入口からなんとなく実に味わいのある店です。友人にすすめられ味噌煮込を注文。ベースが490円で安さに驚かされた。最初の口当たりはなんともいえないやさしさがあり、どんどん引き込まれてゆく味、繁盛店がもつ味です。まずは出かけて味わって下さい。　「ごみ減量！地球に優しい心がけ。お箸持参のお客様10円値引き」

手打ち味噌煮込みうどん権兵衛様　　0566-23-1281　　　　刈谷市半城土町　　　刈谷東高校正門前		繁盛店が持つ特有の味！　店の案内から「三年間熟成させた八丁味噌をベースにブレンドした、当店の味噌は、色は赤味噌独自の色で舌ざわりはなめらか後味が残らない風味の有る味噌でございます。味わってお召し上がり下さい。」二度味わってみて下さい。

岡崎屋様　春日井市　国道１９号春日井インター東の１５５号の交差点を東へ約１．１ｋｍ。ファミレスのガストの手前にあります。　地図→		味は甘辛。一度味わうと忘れられない。　名物うどん定食(芸術的な天ぷら)。おすすめは天入りみそ煮込みうどん。夏は天ころ、年中いつでもカレーうどん。

更科様　津島市　西尾張中央道沿い。　蛭間町新田交差点南。スーパー、アルテヤマナカが目印です。地図→		信州そばの名店。からを取り除いた白いざるそばはうまい！そば湯も忘れずに。平日はＡ・B・Ｃ定食、いずれも甲乙つけがたし。私のお薦めはＢです。気分を変えてにしんそばもなかなかの優れものです。

太田屋様　一宮市　国道２２号浅野交差点を西に向かい本町交差点を南へ。約５００ｍ先の裁判所前交差点を西へ曲がったすぐ。　地図→		おすすめはどんぶりに入ったきしめん風のみそ煮込みうどん。　非常にこくがあり体が温まります。

す奈は様　火曜日定休　岐阜県多治見市　国道１９号線法務局多治見　　支局のすぐ近くです。地図→		独特の歯ざわりで、こんなに腰が強いめんかとただただ驚く。まわりを見ると天ころを食べている人が多かった。味の工夫のみならず、ビジアルな工夫もされており、おいしさと楽しさでいっぱいである。火曜日定休。

今吉（いまきち）様　津島市　西尾張中央道沿い。　神尾交差点南です。地図→		西尾張中央道の超有名店。従業員の応対の良さに驚き（家族経営？）、メニューのアイデアに目を疑い、料理のボリュームにビックリする。一度訪れてみてください。

川井屋本店様　名古屋市東区　金城学院高校から５００ｍ南外堀通飯田町交差点北　　地図→		すべての料理がおいしく、回りのお客様もそれぞれ食べているものが違う。前回はきしめんを食べました。今回はえびおろしそばを食べました。おいしかったです。すべてのメニューを食べてみたいです。

水鶏庵　　（くいなあん）様　月曜日定休　津島市　津島警察署から南へ５００ｍです。地図→		生まれ故郷のそばのおいしい店です。私の好きな吉川英治も訪れたことがある由緒ある老舗です。多人数で行くと、庭の見える座敷で食事が出来ます。一度訪れてください。１９時２０分で閉店しますのでお気をつけください。月曜日定休。

東京庵様　 0532-52-3487　月曜日定休　１１：００～２０：００　豊橋市大手町　豊橋市役所南へ６００ｍ。地図→		５，６年前に店の前を通ったとき、あまりに車が止めてあったのでＵターンして店に入ってみた。　つい最近、ＰＩＥ（パソコンインストラクターエキスプレス－パソコン教師宅配便）の件で、豊橋を訪ねる機会を得た。どうしてもと思い、早めに事務所を出て午前中に入った。やはり、今回も繁盛していた。　うどんもいけるが、おすすめは「手打ちそば」８５０円です。繁盛店共通の味とムードがあり、聞くよりも食べてみてください。月曜日定休。営業時間：１１：００～２０：００

天徳様　名古屋市千種区千種税務署北３００ｍ。　　　　地図→		東京の友人から「シュンゴの食べ歩き」の中に、名古屋名物のきしめんがないとＥメールをもらった。生まれ故郷へきしめんを食べに行ったがすでに店が無くなっていた。いろいろ店を食べ歩いたがなかなか私の口に合わなかった。それが天ぷらを食べに行った店が休みで、近くで昼食場所を探しているときに偶然に入った店である。それも毎年正月４日に訪れる高校時代にご迷惑をかけた恩師の自宅のすぐ近くであった。懐かしい味がした。これぞ名古屋名物きしめんという感触であった。もう一杯と思ったが、懐かしい味がしたのでカツ丼を頼んだ。４０年も前に戻った気がした。

たかす様　 0563-56-0006 　水曜日、第3火曜日西尾市新在家町村北21 ・住崎町のタキソウから南西へ２００ｍ。　地図→		あいかわらず23号線は混んでいた。昼までに相手の事務所へ伺うはずが昼過ぎの1時前になった。どこか食事をする先はないでしょうかと尋ねたら、すぐ先にうどん屋さんがありますといわれ訪ねた。　客が待っている。次のお客が待つか待つまいかと悩んでいた。味は繁盛店の特有の｢あまから｣、ただしあますぎるきらいはある。ランチの日替わりは、｢毎日違うメニュー750円｣でただただおどろき!!時期から煮込みうどんを注文したが、地元の味というより関西風な味つけのような気がした。季節限定メニューあり!!いずれにしても、よいお店に出会ったものだ。ぼつぼつ私にも「つき」が回ってきたかな??? 　毎週水曜日、第３火・水曜日連休です。がまん強く待ってください。必ずおいしいうどんが保証されています。
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